Найти тему
КУХНЯ АВОЯН

ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ

📝салат «ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ»

📍Копчёная курица 🍗 

📍Морковь

📍Сельдерей

📍Картофельный хворост

📍Майонез 

📍Перепелиные яйца 

📍Тарталетки 

Все ингредиенты нарезаем длинной соломкой. Морковь 🥕 с сельдереем обжариваем 3 минуты без добавления масла. Картофельную соломку готовим во фритюре. Всё это смешиваем курицей и майонезом. Перемешиваем. Выкладываем в виде гнёздышек на тарталетку, сверху кладём яйцо. 

Или выкладываем большим гнездом прямо на тарелку, и в него укладываем 3 яйца. 

Приятного аппетита…

Еда
6,93 млн интересуются