#академия #маринованныйлук #закуска Ранее я выкладывала рецепт, этот рецепт отличается от предыдущего разительно. Готовится быстрее. На случай, когда нужно быстро.
Ингредиенты: Лук синий, Соль , Сахар , Перец , Паприка , Тимьян , Сухая зелень , Гвоздика , Кипяток, Уксус 9 %
Способ приготовления:
Очищенный промытый лук порезать полукольцами, сложить в миску.
Добавить соль, сахар.
Паприку, зелень, гвоздику.
Перец, тмин. Закрыть крышку, потрясти.
Тщательно перемешать.
Залить кипятком, добавить уксус.
Дать настояться 10 мин. Можно и больше. Но слишком долго не стоит, лук должен быть хрустящий.
Достать щипцами, выложить на тарелку, подать к шашлыкам, жареному стейку.
Приятного аппетита! Жду вас в гости!❤🙏