Как правильно выращивать базилик какого вкуса он бывает и для чего его использовать узнаете в нашей статье....
Базилик - это ароматный кустик богатый витаминами, такими как:
- Витамин группы А;
- Витамин Б9;
- Витамин С;
- Витамин К;
- Кальций;
- Магний.
Базилик можно использовать, как в свежем, так и сушеном виде. Он хорошо подходит в качестве приправы к соусам, для ароматизации овощных консерв и блюд с курицей. Мы всегда используем базилик для пиццы маргарита.
Базилик имеет множество сортов, и все они отличаются по вкусу и запаху.
Базилик может иметь следующие запахи:
- Карамели;
- Аниса;
- Ваниль;
- Перец;
- Лимон;
Лимонный базилик еще относят к лайму. На упаковке семян обычно так и называется базилик лайм. Для меня это самый оптимальный сорт. Ну у каждого разные предпочтения.
И так вернемся все таки к тому, как выращивать базилик...
Базилик обычно сажают с начала на рассаду. Для этого семена выступают на подготовленный грунт и слегка присыпают землей. Не высыпайте семена как попало они должны быть посажены на расстояние примерно в пол сантиметра друг от друга. Увлажните почву водой и закройте емкость стеклом или пленкой. Поставьте свою емкость на солнечное месть.
Не забывайте проветривать и увлажнять.
На теплом солнечном месте семена взойдут через 10-14 дней. После того, как семена взошли снять пленку, иначе они начнут вытягиваться.
Семена базилика перед посадкой не замачиваю, у них тонкая оболочка и так они быстро придут в негодное состояние.
Когда семена хорошо прорастут их стоит пересадить в отдельные емкости. Семена аккуратно отделяют друг от друга и сажают в углубление в новой емкости. Присыпают землей и поливают.
Высаживают базилик в открытый грунт в зависимости от ваших климатических условий, индивидуально для каждой местности.
Базилик высаживают на открытое солнечное место.
Какой сорт выберете вы???
