Найти тему
Удивительная Грузия

Самые интересные пасхальные традиции Грузии: как проводят «день чертей» и что ставят на стол?

К Пасхе в Грузии, как глубоко религиозной, православной стране относятся с огромным уважением и вниманием. Многие грузины, особенно старшего возраста, соблюдают Великий пост, воздерживаясь от пышных застолий и веселых гулянок. С нетерпением дожидаясь Пасху, они проводят ее с впечатляющим размахом!

Одной из самых удивительных и интересных пасхальных традиций в Грузии является празднование так называемого «Дня чертей», или «Чиакоконоба». Языческое и христианское сплелись в этом празднике так, что стали неразрывным целым. Согласно поверью, в этот день (в Страстную неделю, в среду) вся нечисть собиралась во дворах, чтобы насолить человечеству. Именно в этот день Иуда принял решение предать Иисуса Христа.

Чтобы отразить этот демонический удар, в каждом дворе Тифлиса разжигался костер, через который каждый домочадец должен был перепрыгнуть три раза. Причем прыгать нужно было, высоко задирая ноги, и произнося специальную фразу. Для более надежной защиты от злых духов в этот день жители Грузии закладывали колючими ветками шиповника в виде креста окна, к одежде цепляли булавки – чтобы отогнать злых духов. В некоторых домах даже запирали кошек – считалось, что черти особенно любят кататься на них в этот день.

-2

Яйца в Грузии принято красить не только луковой шелухой, как в России, но и кореньями марены красильной, которая придавала им скорее красноватый, чем коричневатый оттенок. Перед Пасхой каждая уважающая себя хозяйка закатывала грандиозную уборку – перестирывала все шторы, покрывала, ковры, перемывала окна, перебирала шкафы, раздавала одежду…

В саму Пасху в Грузии принято идти в церковь на ночную службу. После службы многие оставались на улице, собираясь во дворах и продолжая отмечать этот светлый праздник. На утро за столом собиралась вся семья – к куличу и пасхальным яйцам подается огромное количество зелени, свежих овощей, сыр, сливочное масло, а также десерты – чтобы побаловать самых маленьких. Нередко пасхальный завтрак перетекает в обед, обязательно в этот день или на следующий нужно было посетить кладбище – чтобы навестить своих ушедших из жизни близких.

❤️ Дорогие читатели, с наступающим праздником! Если вам понравилась статья – поддержите канал лайком! ❤️

Еда
6,93 млн интересуются