Готовить дома вкусно это просто и необходимо😄! #академия
Ингредиенты: свинины, луковицы, чеснока, сырого риса, муки, Соль, специи , Для соуса:, сметаны, Соль с травами, Специи, бульона, муки
Способ приготовления:
Мясо, лук, чеснок прокрутить на мясорубке.
Рис отварить до полуготовности в подсоленной воде. Смешать фарш, муку, рис, специи, соль. Сформировать тефтели и опустить на пару минут в кипящую воду.
Приготовить соус: смешать все ингредиенты и влить бульон (в котором бланшировали тефтели).
Тефтели выложить в сотейник, залить соусом и тушить после закипания 12-15 минут.
Приятного аппетита😍!.
