Всем привет мои дорогие 👋! Рада видеть Вас на своём канале 🥰. Как ваши дела? Как Ваше настроение☺️?
Совсем скоро светлый праздник Пасхи и я хочу поделиться с Вами рецептом Пасхального кулича🧁.
✅ Ингредиенты:
🍚180 гр творога
🌾100 гр овсяной муки
🌾150 гр цельнозерновой муки
🥄3 ст.л оливкового или подсолнечного масла
🥚2 яйца
🍬 Ванилин и сахарозаменитель по вкусу
🥄0,5 ч.л разрыхлителя
🥄0,5 ч.л соды( соду не гасим)
🧂Соль - щепотка
🍇 Сухофрукты - по вкусу
🍊1 ст.л тёртой апельсиновой цедры + сок половины апельсина
🥛50-60 гр молока
✅ Приготовление:
🔸 Заранее необходимо замочить фрукты.
🔸 Творог протираем через сито и смешиваем все ингредиенты. Тщательно перемешиваем тесто.
🔸 Добавляем сухофрукты. Должно получиться довольно густое тесто.
🔸 Добавляем в тесто молоко и ещё раз хорошо перемешиваем.
🔸 Духовку разогреваем до 180° градусов.
🔸 Выкладываем тесто в форму и даём постоять минут 7.
🔸 Выпекаем кулич при 180° градусов до готовности.
☝️Готовность лучше проверять деревянной шпажкой.
🔸Из данного количества продуктов получается два кулича диаметром 10-12 см. Украшать куличи можно по Вашему вкусу. Можно сделать глазурь, а можно без глазури👌.
🧁Куличи получаются очень ароматные, с цитрусовой ноткой, таящие во рту! Уверена, что Вы их оцените😋.
Ставьте лайки👍, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях👇и помните "Дорогу осилит идущий"❤️
