Ингредиенты: морковь, редьки зелёной, груша🍐, сыр полутвердый, яйцо, соль и сахар , репчатый лук, майонез, перец черный молотый
Способ приготовления:
Морковь, зелёную редьку и грушу очистить и натереть на крупной тёрке. Положить соль и немного сахара и перемешать; оставить на 20 минут.
Варёное яйцо (у меня только белок) и сыр натереть на крупной тёрке. Репчатый лук натереть на мелкой тёрке.
В стакан положить пару столовых ложек майонеза и в него добавить чёрный молотый перец, размешать и оставить на 10 минут. Так я сделала это блюдо без чеснока. Вкус тоже интересный.
Все ингредиенты соединить, перемешать и поставить в холодильник на полчаса.
