Для теста: 370 гр муки, 12 гр дрожжей, 50 гр сахара, пол стакана молока, 4 яйца, 125 гр сливочного масла, 1 щепотка соли, тёртая цедра половинки лимона.
250 гр джема шиповника, сахарная пудра для декорирования.
Рецепт: приготовить дрожжевое тесто, затем растопить сливочное масло и остудить. Масло соединить с тестом, взбить до образования пузырьков, после чего поставить на 30 мин. в тёплое место. Вафельницу разогреть, смазать растительным маслом. На каждую форму вылить по 3 столовые ложки теста и печь примерно 5 минут, до золотистого цвета. Джемом полить охлаждённые вафли и украсить сахарной пудрой, 💕иииии лакомство готово.
#рецепт
#десерт к чаю
#выпечка
