Вдохновил на приготовление этого варианта пиццы шеф Белькович 💞💐я только решила приготовить её из двух видов муки, получилось тоже весьма вкусно 😋быстро и из "того, что было ☺️в холодильнике 🍅🧅вариантов начинок великое множество, фантазируйте 🥰🙌
Ингредиенты: муки в. с, муки ц. з, Вода, Разрыхлитель , кетчуп или соус из помидоров 🍅, Соль, сахар, Я добавила 1 ст л раст масла (можно без), Начинка , сосиски, сыр , огурец (свежий), Помидорки Черри, Зелень (лук зелёный, укроп, петрушка)
Способ приготовления:
Насыпать муку в миску, добавить разрыхлитель, соль, сахар, перемешать, затем воду и масло и замесить тесто. Оставить минут на 5 отдохнуть.
Начинка - все тонко режется, сосиски пластинками, помидорки, сыр натереть, огурец также натереть,но можно тонко порезать. И зелень нарезаем.
Берём тесто и раскатываем тонко, аккуратно кладём на сковороду и на маленьком огне слегка припекаем, далее тесто перевернуть. Теперь не снимая тесто со сковороды, отправляем соус или кетчуп, далее все остальные ингредиенты. Сверху обильно посыпаем сыром 🧀🧀🧀, закрываем крышкой и готовим до готовности начинки, в конце можно добавить кусочек сл. масла на сковороду, получится хрустящая корочка 🍕🍕🍕готовится примерно 5-7 мин. Крышку открыть дать немного выйти влаге. Все☺️☺️
Аккуратно выложить на блюдо и наслаждаемся 😋🍕🍕🍕🙌💐💐💐и приятных вам весенних моментов.
