Какова идеальная диета для защиты здоровья наших костей и суставов? Боль в суставах или патологии, связанные с костно-суставной системой, часто можно предотвратить с помощью ряда правил поведения и выбора хорошо сбалансированной и разнообразной диеты.
4 ОСНОВНЫХ ПРАВИЛА
Это простые, но ценные меры предосторожности, настоящая отправная точка для ухода за костями:
1. Поддержание веса тела : абсолютно необходимо поддерживать адекватный вес тела, чтобы не слишком перегружать суставы и, во-вторых, потому что накопление жировой ткани, как было показано, играет непосредственную воспалительную роль в наших суставах;
2. Поддерживайте физическую активность. Здоровую кость нельзя отделить от здоровой мышцы.
3. Не допускайте обезвоживания : вода играет ключевую роль в поддержании здоровья костно-суставного аппарата. Гидратированная ткань также является хорошо питаемой тканью. В этих случаях рекомендуется употреблять минерализованную воду, предпочтительно с кальцием или магнием, чтобы обеспечить организм минералами, полезными для здоровья костей.
4. Нет курению , являющемуся одной из причин генерализованного воспалительного процесса, который, к сожалению, также сильно ухудшает здоровье костей.
5 ЭЛЕМЕНТОВ, КОТОРЫЕ НЕЛЬЗЯ УПУСКАТЬ ИЗ РАЦИОНА
Белки: для сохранения здоровья костей и суставов необходимо принимать соответствующее количество белка для удовлетворения потребностей. Поэтому переходите под наблюдением профессионала к потреблению бобовых, белого и нежирного мяса и особенно рыбы.
Овощи: необходимо принимать, особенно вместе с белками. Они гарантируют наличие антиоксидантов, поэтому советуем брать разные и цветные, а кислотные остатки от переваривания белка буферировать.
Жирные кислоты: это, пожалуй, самые важные питательные вещества для поддержания здоровья костей. Мы рекомендуем употреблять мононенасыщенные жирные кислоты, такие как оливковое масло первого отжима, богатое, помимо прочего, антиоксидантами, и полиненасыщенные жирные кислоты, предпочтительно из серии Омега-3.
Голубая рыба, семена масличных культур и сухофрукты: они всегда должны быть представлены в нашем рационе, чтобы контролировать любые воспалительные процессы.
Антиоксиданты и минералы: зеленый чай, темный шоколад, семена масличных культур, сухофрукты, сезонные фрукты и овощи — продукты, абсолютно богатые этими важными веществами. Антиоксиданты необходимы для защиты костей от старения под действием активных форм кислорода.
Молоко и производные: это настоящая дилемма. Вы часто читали об экспертах, которые настоятельно рекомендуют употребление молока, и о других, которые демонизируют его и обвиняют в остеопорозе. В свете научных исследований достаточное потребление молока и его производных, по-видимому, защищает кости и суставы от старения. Обратите внимание на достоинства, особенно для ферментированных продуктов, таких как йогурт, он полезен для здоровья костей. Но даже в этом случае главное не переборщить. Чрезмерное употребление чая и кофе также вызывает ослабление костно-суставной системы.
