Простой, вкусный и очень сытный салатик. Набор продуктов доступен каждой семье. Куриная печень делает салат полезным и питательным. #салатспеченью #бюджетныйсалат
Ингредиенты: Отварные овощи: , Картофель, Морковь, Маринованные огурцы, Отварная куриная печень, Жаренный лук, Майонез и соль
Способ приготовления:
Овощи и печень отвариваю до готовности и очищаю. Лук нарезаю средним кубиком и обжариваю до золотистого цвета.
Половину картофель натираю на крупной тёрке. Выкладываю на дно салатника, немного присаливаю и смазываю майонезом.
Маринованный огурец также натираю на крупной тёрке и выкладываю сверху картофеля. Майонезом не смазываю.
На огурец выкладываю натёртую на крупной тёрке печень.
На печень выкладываю обжаренный лук. Немного солю и смазываю майонезом.
Повторяю слой с картофелем и маринованным огурцом.
Сверху выкладываю натёртую на крупной тёрке отварную морковь.
Смазываю майонезом и даю постоять салату в холодильнике (1 час).
Такой салат с удовольствием едят даже не любители печени 😉.
Приятного аппетита 😉. Инстаграм @ogorod_ddom
