Меня всегда мучил один вопрос.
Как один и тот же продукт может иметь разную стоимость?
Мы давно привыкли к тому, что если дорого, значит лучше, значит качественнее.
Но действительно ли это так?
Я сравнила 2 разных бренда, которые смогла найти в «Пятёрочке» (т.к. она рядом с домом).
И сегодня поделюсь своим результатом.Выбрала простой круглозерный рис.
У меня это «Мистраль» и «Красная цена».
Сравнивать я буду по 3 критериям:
- Внешний вид и удобства
- Примеси (наличий несъедобных частиц)
- Вкус после приготовления.
Меньше болтовни, перейдём сразу к делу.
- Внешний вид и удобства
Если посмотреть, то визуально рис «Мистраль» будто постирали в машинке с порошком. Он прям белоснежный и кажется лучше.
Так же у данного производителя очень удобная упаковка, которая имеет самоклеящейся язычок, что облегчает хранение.
Рис производителя «Красна цена» выглядит побледнее и немного «уставшим». Доверия он явно внушает меньше.
А уж про удобства упаковки вообще молчу. Она оказалась не устойчивой, менее практичной. И если что-то высыпется из неё, то обратно убрать невозможно. Поэтому хранить приходится в дополнительном целлофановом пакете.
- Примеси
Как положено перед самой готовкой рис нужно промыть под холодной проточной водой.
Что я получила в ходе этого действия.
Количество мучки при первом промывании у обоих производителей до хрена. Вода становится невероятно белая, будто я мел пыталась растворить.
Инородных тел в виде камней или песка, я не обнаружила, хотя обычно в недорогих крупах этого добра хватает.
Но дальше результат вы увидите сами.
После 3-х промываний, что «Красная цена», что «Мистраль» выглядят одинаково.
Единственное у «Красной цены» есть (назовем их условно) «бракованные» зёрна.
Хотя, как по мне, после промывания они выглядят куда лучше, чем «Мистраль»
- Вкус после приготовления
Чтобы понять разницу во вкусе я готовила без соли и каких либо приправ.
Скажу сразу, без соли это есть практически невозможно. Лично мне это напомнило еду в больнице.
Но всё же маленькие отличия есть.
У риса «Мистраль» чуть больше выражен вкус риса. Чётче ощущается это на послевкусие.
У риса «Красная цена» более водянистый вкус. Практический пресный и не ярко выраженный.
Но если добавить в них соль, то разницы нет абсолютно.
Варила их разными партиями и в мультиварке одинаковое количество времени.
А теперь финансовая составляющая этих продуктов.
Рис «Мистраль» обошёлся в 134,99 руб.
Рис «Красная цена» – 62,99 руб.
КЖБУ данных продуктов я не сравнивала. Да и не это интересно было.
Возможно о чём-то забыла написать, поэтому если будут вопросы пишите в комментариях.
Я поняла, что нет смысла переплачивать, если по доступной цене тоже самое.
Если вам понравилась статья или была полезна, поставьте лайк и подпишитесь на канал.
Буду вам рада.
