Розан с вишней и марципаном и с бананом и шоколадом
Каждый год весной начинается Великий пост и в магазинах массово появляются постные продукты, среди которых много веганских новинок.
Многие торговые сети вводят свой постный ассортимент, поэтому для веганов это самое лучшее время для "охоты" за вкусняшками.
Сегодня на обзор мы взяли розан вишневый с марципаном и бананово-шоколадный розан. Данные новинки были куплены в "Ленте" в отделе с выпечкой и кулинарией. Обратите внимание: в ассортименте есть также фруктовый розан и розан со смородиной - они не по вегану, в составе имеется сухая молочная сыворотка.
Давайте посмотрим на состав:
Вишневый розан с марципаном
"Состав: мука пшеничная хлебопекарная в.с., вишневая начинка, маргарин, миндальная начинка, вода, сахар, дрожжи прессованные, соль, клейковина, ванилин"
Бананово-шоколадный розан
"Состав: мука пшеничная, начинка со вкусом "Банан, шоколад" (глюкозный сироп, шоколад, маргарин (растительные масла: пальмовое, подсолнечное, рапсовое, эмульгатор Е471, регулятор кислотности Е330)"
Цены на момент покупки (14 апреля 2022 года):
Вишневый розан с марципаном = 52,99 ₽ по карте "Лента"
Бананово-шоколадный розан = 52,99 ₽ по карте "Лента"
Начнём с вишневого розана с марципаном🍒
Вес изделия - 80 г
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
"Белки - 4,5 г, жиры - 17 г, углеводы - 45 г, калорийность - 350 кКал/1170 кДж"
Сама булочка из слоеного теста квадратной формы, с загнутыми внутрь краями в форме бутона. Сверху находится вишнёвое повидло, украшенное миндальными лепестками. Тесто мягкое, воздушное. Начинка вкусная, сладкая, но в основном вишнёвая - начинки с марципаном почти нет. Розан хорошо подойдёт для перекуса с чаем или кофе, но стоит учесть, что такая булочка калорийна - 280 ккал.
ВеганНадзор рекомендует этот продукт👍🏻
Бананово-шоколадный розан🍌
Немного прибавил в весе и значительно в калорийности, но потерял во вкусе. Неприятный синтетический вкус банана почти полностью перебивает вкус шоколада. Банановой начинки больше по сравнению с шоколадной, отсюда и выше калорийность - 342 ккал. Тесто такое же вкусное, но рекомендовать к покупке бананово-шоколадный розан мы бы не стали.
ВеганНадзор не рекомендует этот продукт👎
Вес изделия - 90 г
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
"Белки - 4 г, жиры - 19 г, углеводы - 47 г, калорийность - 380 кКал/1570 кДж"
