Что я ем на ПП.Овсяная каша.Банан. Орехи.Бутерброды с овощами. Винегрет с морепродуктами. Ореховый напиток. Морская капуста.

И снова здравствуйте!

Сегодня 14 апреля, и мои новые тарелочки.

Всю ночь практически не спали. Муж не очень хорошо себя чувствовал, подумывали даже вызывать скорую. Уснули только под утро.

Поэтому утреннюю поездку к родителям пришлось перенести на более позднее время.

Но мне же не спится. Тем более, что ночью был заморозок, на лужах корка льда. Все мысли о рассаде!

Я первым делом набрала ведро почти горячей воды (в теплице есть холодная вода в лейках) и отправилась проведывать растения.

В металлическом ковшике в теплице на дне оставалась вода, она покрылась ледком. Но в 8 утра в теплице +10.

Я скинула с дуг и парничка спанбонд и аккуратно полила все саженцы теплой водой. Укрывать не стала, днем обещали тепло и солнце.

Себе и мужу готовила на завтрак овсяную кашу, себе - на воде, а мужу добавила немного молока.

Завтрак - 9.00

• Овсяная каша с бананом, изюмом и арахисом - 285 г;
• Кисель - 150 г;
• Кофе с овсяным молоком - 150 г.

КБЖУ: 333/12,1/8,7/51,5

После завтрака опять ушла в теплицу (пока муж отдыхает). Сегодня по плану у меня была посадка в рассадные горшки огурцов, тыкв, кабачков и патиссонов.

Из огурцов посадила сорта Зозуля, Герман, Герасим, Хрустик, Конни и Берендей.

В прошлом году из указанных сортов сажала Зозулю (она открывает урожай и закрывает сезон, высаживаю каждый год, никогда не подводит), Хрустик и Конни (эти два сорта понравились крепкими маленькими огурчиками).

А вот Герман, Герасим и Берендей посадила впервые. Про Германа наслышана из интернета, Берендей посоветовали соседи (говорят, что завалил урожаем), а Герасим понравился на сайте интернет - магазина, где я уже несколько лет покупаю семена.

Из кабачков посадила Цукешу, Зебру и Якорь - тоже проверенные мною семена. На нашу семью каждый год высаживаю 8 корней и собираю больше сотни кабачков.

Патиссоны давно не сажала, но соседка меня соблазнила - посадила Веселых друзей (ассорти белых, желтых и зеленых патиссонов).

Из тыкв посадила Оранжевую кустовую, Улыбку, Волжскую серую, Стофунтовую и Витаминную мускатную. Все сорта проверенные. Волжская серая, Стофунтовая и Витаминная - это плетистые сорта, а Улыбка и Оранжевая - кустовые.

Стаканы и горшки наполнены не до верху. Когда появятся всходы, будет возможность подсыпать землю в горшки, что даст больше корней. Перед посадкой пролила землю фитоспорином.

Одна гряда в теплице почти заполнена рассадой. Завтра вынесу остальную, а это еще одна полная грядка.

Взошла руккола. В прошлом году на улице у меня руккола не взошла. Соседка из своей теплицы мне дала несколько кустиков вместе с корнями, и я высадила их в гряду. Рукколу ели все лето. В этом году тоже хочу высадить рукколу рассадой.

А здесь в основном цветы: вербена, георгины, лобелия, астры, лаватера.

Всходит капуста сорта Московская поздняя. Я всегда капусту и раннюю, и позднюю, и цветную сею в одно время. И высаживаю в гряду тоже в одно время. Тогда крестоцветная блошка не нападает на капусту, потому что к моменту появления блошки капуста уже достаточно окрепнет и будет не по зубам блошке.

Хорошо взошла и лаватера. Ее так много, что придется высаживать букетами или раздавать соседям.

Появились всходы свеклы, тоже хочу высадить рассадой.

Домой зашла только в двенадцать часов. Время летит!

Приняла душ (в теплице разогрелось до +35, семь потов сошло, пока занималась посадками).

Первый перекус - 12.30

• Чай с лимоном - 200 г;
• Батон с икрой сельди, помидором и огурцом - 80 г.

КБЖУ: 162/3,9/8,0/18,7

Приехал сын, и мы отправились к родителям. Хоть и нет особой нужды сегодня ехать (у родителей есть все необходимые продукты и лекарства), но душа не на месте: нужно съездить и проведать. Заодно отвезем им подгузники и белый и черный хлеб.

Домой купила хлеб с отрубями, молоко, кефир, морскую капусту и овсяные хлопья.

Обед - 15.00

• Винегрет - 250 г;
• Морепродукты - 100 г;
• Хлеб с отрубями - 30 г.

КБЖУ: 316/16,8/11,2/36,9

Укрывать растения еще рано, и я продолжаю вязать носок.

Второй перекус - 17.00

• Ореховый напиток - 200 г;
• Банан - 45 г;
• Орехи - 15 г.

КБЖУ: 158/3,4/8,1/17,8

Сходила в теплицу: там все еще жарко. Часов до семи вечера оставила все как есть. Если укрыть растения сейчас, они могут перегреться. Лучше пусть будет попрохладнее, чем оставить их в "бане".

Ужин - 19.30

• Морская капуста - 130 г;
• Помидор - 50 г;
• Огурец - 50 г.

КБЖУ: 124/1,9/9,6/7,5

Итого за день:

КБЖУ: 1095/38,1/45,6/132,4

Сегодня по КБЖУ хороший день.

Завтра у меня предстоит большая работа в теплице. Мои луковичные (гладиолусы, ацидантера, фрезия и крокосмия) дали росточки, и я буду высаживать их в рассадные горшки.

Можно все луковичные посадить прямо в почву в мае, но я хочу получить более раннее цветение, поэтому подращу луковки в стаканчиках и горшках, а потом с комом земли высажу в грунт или вазоны.

Но! Все мои луковичные довольно высокие растения, поэтому высаживать их нужно в высокие кашпо, вазоны и другие емкости или высаживать на достаточную глубину в гряды. Практически всем растениям понадобится опора и подвязывание к опоре. Иначе при первом ветре все растения расстелются по земле.

Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.

Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.

Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.

Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.

Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.

Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.

Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.

Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61.

Приятного аппетита!

И до новых встреч!