L. Tramier & Fils Macon-Villages 2018, вино белое сухое. Франция.
Ожиданий от этой недорогой белой Бургундии было мало, но получилось «практически вау». Вот, такие дела.
Не знаю, что произошло с вином 2018 года, но оно показало такую идеальную форму, что вывод рождался сразу. И один: «это правильная Бургундия, которая провела в бутылке правильное число лет».
Богатое, тельное, но не лишенное свежести. Оно будто бы везде успевает – и по характеру аромата, и по полноте вкуса, и по кислотности, и по всяким фишечкам-заковырочкам, которые хочется улавливать.
В аромате: спелое желтое яблоко, сладкий апельсин, печенье с цитрусовым конфитюром, скорлупа грецкого ореха, сухая трава с такими же сухими цветами, березовая кора, чабрец.
Во вкусе: апельсиновый мармелад из банки, мультифруктовый сок, минеральная горчинка, лимон, алыча, фруктовая карамель.
Не буду углубляться. Все очень «в тему». Вино удивляет сразу, по мере развития подкидывает пару приятных сюрпризов. Заканчивается приятным послеощущением.
Алкоголь: 13%. Сорт винограда: шардоне. Если хотите гастрономического сопровождения, то тут можно разгуляться и потратиться. Дорогие грибы, интересные паштеты, фуа-гра, белое мясо в сливочном соусе, интересные теплые салаты, ценные виды рыб.
Самое интересное, что вино (на рубеже 2021-2022 годов) покупалось по акции за 900 рублей. Базовая цена – около 2000-2500 рублей.
Я не уверен, что каждая бутылка (каждого винтажа) будет такой, но тут можно поставить высоченный балл даже без учета цены.
93 балла
