Ощущение жжения в эпигастрии (верхний отдел живота), за грудинной, редко в области горла.
Причина появления изжоги следующая: происходит заброс содержимого желудка (кислота и желудочный сок) в пищевод. Этот процесс в медицинской терминологии носит название Гастроэзофагеальный рефлюкс. Заброс происходит и в норме у здорового человека, в сутки в среднем до 40 раз и при этом не сопровождается чувством жжения. Дело в том что при патологическом рефлюксе количество забросов более 40 и снижен так называемый клиренс пищевода, то есть его способность к самоочищению.
Клиренс пищевода: 1) перестальтические сокращения пищевода, 2) синтез муцина (защищает стенки пищевода от физических и химических повреждений), 3) адекватная продукция слюны (в сутки человек ее проглатывает до 600 раз) и 4) сила гравитации, которая ускоряет возврат рефлюктата в желудок в вертикальном положении (вот почему так важно после еды не ложиться).
Факторы провоцирующие изжогу:
Повышенная масса тела – давление в брюшной полости возрастает, что способствует забросу кислоты.
Употребление большого кол-ва пищи или газированных напитков вызывает растяжение желудка, что приводит к неплотному смыканию пищеводного сфинктера.
Курение и кофе – вызывает стойкое расслабление пищеводного сфинктера.
Прием некоторых лекарственных препаратов: антидепрессантов, нестероидных противовоспалительных средств, антиаритмических лекарств и так далее.
Ношение тугих поясов и корсетов повышает внутрибрюшное давление.
Физические нагрузки после еды или наклоны так же увеличивают брюшное давление и под действием гравитации происходит заброс.
ГПОД-грыжа пищеводного отверстия диафрагмы- приводит к несостоятельности нижнего пищеводного сфинктера.
Беременность-за счет роста плода повышается внутрибрюшное давление.
Рекомендации по диете для людей страдающих изжогой:
Питание 4-5 раз в день небольшими порциями, пища не должна быть холодной или горячей. Исключить из рациона следующие продукты: острое, жаренное, жирное, фрукты, томаты, красный перец, мучные изделия, шоколад, зеленый лук, чеснок, редис, приправы, кофе, крепкий чай, соки, газированные напитки, алкоголь.
И помните изжогу нельзя терпеть, купировать ее можно с помощью Антацидов или Альгинатов. В случае регулярной изжоги необходимо обратится к врачу.