Нужно:
Мука-159гр
Яйцо-1шт
Молоко-250гр
Сыр-200гр
Соль по вкусу
Готовим:
Взбиваем яйцо с солью, вливаем молоко.
Кладем тертый сыр и муку, хорошо болтаем.
На сковородке топим масло сливочное, выливаем тесто.
Обжариваем обеих сторон. И наслаждаемся нашей лепехой.
Приятного аппетита!
