Вкусный завтрак залог здоровья, ну и конечно же сытости до обеденного времени. Такие конвертики прекрасны не только для завтрака, но и также для перекуса на ходу или как я обычно говорю, они прекрасно подойдут для перекуса на работе или же для детей в школу. Ну не буду долго Вас задерживать и приступлю от слов к приготовлению.
Для приготовления нам понадобиться:
Лаваш – 1 шт.;
Сыр – 70 гр.;
Ветчина – 50 гр.;
Куриное яйцо – 1 шт.;
Зелень – 15 гр.;
Соль, перец по вкусу.
- Сыр натираем на терке.
- Зелень мелко шинкуем.
- Ветчина режим мелкими кубиками, смешиваем с зеленью, сыром, куриным яйцом, добавляем также соль и перец, тщательно перемешиваем.
- Лаваш режим на квадраты.
- В каждый квадрат выложить начинку и свернуть в конверт.
- Конверт обжарить на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!!!