Зашел как обычно в пятерочку и увидел, что холодцов на выбор около 6 видов и стало любопытно, чем же они друг от друга отличаются. В итоге выбор мой пал именно на этот.
Спросите вы, почему ? - В этой статье всё подробно расскажу.
Приветствую дорогой читатель. Меня зовут Рамиль, я живу в городе Нефтекамск и я люблю разбираться в товаре и делиться своим мнением. Ведь самое важное, это есть ли польза и какой состав продукта.
Как лично по мне холодец этот не из дешевых, приобрел я его за 189 рублей.
Срок годности его составляет 3 месяца (90) дней.
Масса нетто 400 грамм.
Штрих код - 4607083086080
И еще один очень важный момент, а именно почему я выбрал этот холодец, это из-за категории Б. Все остальные где была указана буква, содержали букву В.
Ну вот подошли к самому наверно не то что интересному, а важному.
Состав:
- Основную часть холодца занимает - бульон мясной.
- Далее свинина и говядины вареные.
- Желатин пищевой Е223.
- Соль пищевая, чеснок, перец черный молотый.
- Консерванты - сорбат натрия и бензонат натрия.
- Регулятор кислотности - ацетаты натрия.
- Носитель - Е422, Е466.
- Антиокислитель - дигидрокверцетин (кверцитин).
Начал вводить в поиске бензонат натрия, но мне поиск однозначно выдаёт бензоат натрия. Как можно взять и ошибиться печатая состав, ужас!
Поговорим более подробно:
Желатин пищевой (Е223) - сам по себе он имеет множество полезных свойств, но если и нанесёт он вред организму, то это будет отрыжка, вздутие, либо нарушение пищеварения.
Бензоат натрия (Е211) - польза от неё нет никакой, она нужна для длительного хранения продукции. Нельзя её применять тем, кто подвержен аллергии на аспирин и астматикам!
Сорбат натрия (Е201) - чаще используют для консервации пищевых продуктов. Данный консервант хорошо расщепляется и усваивается как жирная кислота.
Ацетат натрия (Е262) - по своей структуре это соли уксусной кислоты и вреда они никакого не несут для здоровья. Возможен вред, если у человека нет аллергии на уксус.
Е422 необходима для контроля уровня влажности и его стабилизации. В умеренных дозах пагубно влияния на здоровье не выявлено.
Е466 регулирует вязкость, также она может играть роль наполнителя. Пользы от неё практически нет как и вреда.
Про антиокислитель узнал только то, что он сравним с антиоксидантами и по силе их превосходит примерно в 11 раз.
Снял я крышку, а там идет ещё защитный и хорошо приклеенный полиэтилен.
На просторах интернета нашел также не мало отзывов, в основном они положительные.
И настало время открыть полиэтилен, почувствовать аромат, надрезать несколько кусочков и попробовать)
Ммм.... Какой приятный и легкий аромат, что аж слюньки потекли.
Попробовал - понравилось. Было его есть очень приятно.
Пищевая ценность при средних значениях на 100 грамм продукта:
- Жир - 8.0 гр.,
- Белок - 12.0 гр.,
- ккал/кДж - 120/500.
Плюсы:
- вкус
- наличие мяса
- похож на домашний
- упаковка
- качество я думаю соответствует цене.
Минусы:
- Немного напрягает состав.
Мой вывод: из всего выше написанного и сказанного я рекомендую этот холодец к употреблению, ведь он сам по себе тоже является полезным.
ЛайК, КомменТ или ПОДПИСКА будут потрясающей благодарностью 🙌
Есть и другие интересные статьи:
Зашел в пятёрочку, купил Русский холодец, нарезал и попробовал.