Уникальный десерт из кофейного желе в сливочно-ликерном коктейле. Десерт можно подорвать с любым ликером на ваш вкус.
Нам понадобиться: вода 250 мл., кофе растворимый 1.5 чайных ложки, желатин 12 г., сливки 10% 200 мл., ликёр 80 мл., сахар 1.5 ст.ложки.
1.Растворяем кофе в кипяченой воде и добавляем сахар.
2.Добавляем желатин в кофейный раствор и оставляем набухать.
3.Распускаем желатин на водяной бане до полного растворения крупинок. Затем Отправляем в холодильник для охлаждения, после выливаем в неё желирующуюся массу и опять Отправляем в холодильник.
4.Достаём желе из холодильника и нарезаем мелкими кубиками.
5.Кладём желе в вазочки.
6.Смешиваем сливки и ликёр.
7.Заливаем желе нашей смесью.
Вот такой десерт получился.
Приятного аппетита!!!
#рецепты #рецепт десерта #рецепт за 5 минут #рецепт с фото #рецепт пошагово #домашняя кухня #кулинарные рецепты #еда и рецепты #готовим вкусно
