Не всегда же готовить котлеты из мяса! Есть прекрасный вариант вегетарианских котлет, которые не оставят равнодушными! Можно сделать маленькие шарики и подавать на праздничный стол!Тут уже Ваши фантазии 😍.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Сыр, Куриное яйцо , Чеснок (у меня сушёный), Панировочные сухари , Специи Ваши любимые 🤩
Способ приготовления:
Крабовые палочки и сыр взбить в блендере.
Переложить в миску, добавить 1 яйцо, чеснок. Если получилось жидко, можно добавить панировочных сухарей. Я не добавляла. Некоторые добавляют ещё муку(это уже на Ваше усмотрение). В отдельной миске взбиваем немного яйцо(не миксером).К нему я добавила немного водички и любимые специи!
Сформировать котлеты, обвалять их в яйце, потом в панировочных сухарях и жарить на среднем огне до золотистой корочки. Сковородку смазать маслом либо добавить каплю масла! Кто хочет пожирнее лейте масла не жалейте 😂.
