Романо – это римский эспрессо, который отличается оригинальным вкусом. Его изюминкой является свежевыжатый сок лимона. Доказано, что кофе с цитрусовым вкусом позитивно влияет на нервную систему, обладает тонизирующим и освежающим эффектом. Романо - это очень крепкий кофе с ярким, насыщенным цитрусовым вкусом.
Чтобы получить этот необычный напиток, необходимо выполнить несколько простых и быстрых действий. Для приготовления Романо итальянские бариста используют традиционный эспрессо, в который добавляют цедру и сок лимона. Такой кофе подается в чашках в форме конуса. Обязательный атрибут – блюдечко, на котором должна лежать лимонная долька и кусочек сахара. Кроме того, кофе Романо невозможно представить без лимонного твиста – узкой полоски цитрусовой кожуры, которой зачастую придают спиралевидную форму и используют в качестве декоративного элемента.
Ингридиенты:
- эспрессо (30мл)
- свежевыжатый лимонный сок (5мл)
- твист (спираль из тонкой полоски цедры) или долька лимона
- кусочек сахара
#кофе #напиток #романо #эспрессо #buytea_coffee #красная пресня9
