Принято считать, что быстрые и ленивые рецепты редко когда получаются вкусными. На самом деле совершенно необязательно стоять часами у плиты для получения изумительного результата. В качестве примера одного из таких нехитрых, но невероятно вкусных блюд, я привожу рецепт простейшего ужина за 20 минут на всю семью.
Этот вариант приготовления хорош тем, что не нужно мыть много посуды: блюдо готовится в одной сковородке. Остается лишь вкусно и сытно покушать! Обязательно попробуйте приготовить такой ужин.
Для приготовления понадобятся:
- 1 упаковка спагетти
- 0,5 килограмм любого фарша
- 1 крупная морковь
- 1 репчатая луковица
- 1 банка протертых томатов
- Соль, специи по вкусу
- Небольшой кусочек сыра
Приготовление блюда
Сперва подготовим мясо и зажарку. Морковь необходимо очистить и помыть, после чего натереть на терке. Луковицу очистить и нарезать мелким кубиком. На сковородку добавить немного растительного масла и начать обжаривать овощи. Важно взять глубокую сковородку, в которую смогут вместиться макароны.
Когда лук станет прозрачным, к овощам отправляем любой фарш. Особенно мне нравится брать для этого рецепта куриный, но это дело вкуса. Обжариваем фарш и овощи до золотистости.
Банку протертых томатов отправляем к содержимому сковороды, тщательно перемешиваем. После чего сверху укладываем макароны прямо на мясо и зажарку. Залейте все 1-1,5 стаканами кипятка, немного перемешайте и отправляйте под закрытую крышку на медленный огонь. Не забудьте добавить соль и специи по вкусу (например, орегано). Блюдо необходимо готовить до размягчения макароны, это занимает около 10 минут, но лучше убедиться в готовности опытным путем.
Готовые макароны еще раз перемешать с соусом, чтобы мясо и овощи равномерно распределились между пастой. Подавать в горячем виде к ужину, можно посыпать тертым сыром. Получается очень вкусно и просто, идеальный ужин, когда времени совсем нет!
Подписывайтесь на мой канал, здесь я каждый день публикую безумно вкусные и простые рецепты! Приятного аппетита!
#рецепт #еда #кухня #ужин #спагетти
