Ингредиенты: лаваш, фарша куриного, лук, сыра, Сметаны, Зелень, Соль, Перец чёрный, Паприка, яйцо
Способ приготовления:
Нарежьте лаваш полосками (ширина зависит от формы вашей посуды для запекания). В фарш добавьте перекрученный или мелко нарезанный лук, зелень, соль, паприку и чёрный молотый перец (по вкусу).
В каждую полоску лаваша ровным слоем выложите фарш и заверните в рулетик. Готовые рулеты выложите в форму для запекания.
Яйцо и сметану слегка взбейте и добавьте соль и специи. Залейте готовой смесью рулетики и выпекайте 25 минут при 180 градусах. Затем выньте и добавьте натёртый сыр (главное чтобы сыр хорошо плавился) и выпекайте ещё 5-7 минут.
