В последнее время стал получать много сообщений по-поводу дешевого виски. Многие люди не знают, что купить в пределах 500, 1000 или 1500 рублей, чтобы не пожалеть о выборе. Скажем, когда я только начинал знакомиться с миром виски, покупал всё, что было в акции. Чаще всего разочаровывался в качестве спиртов, особенно при знакомстве с White Horse, Red Label, William Lawson's и т.д. Было ощущение, что пью подкрашенный самогон, не более.
Если у вас почти нет денег, а хочется купить хороший виски и порадовать себя, то предлагаю ознакомиться с ТОП-5 лучших виски по низкой цене, которые я смог найти в российских магазинах.
Виски Tomatin Big T
Я уже порядка 20 лет интересуюсь культурой виски и только 2 года назад открыл для себя виски Tomatin Big T, за что мне одновременно стыдно и берёт гордость. Потому что качество напитка во многом опережает его стоимость. Кстати, сегодня его можно купить по цене 1000 рублей за 0.7-литровую бутылку, даже не 0.5 л. Это тоже немаловажно. Производством занимается шотландская винокурня "Tomatin", расположенная в районе гор Монадлиат.
Спирты для купажирования берутся, в основном, из региона Хайленд, а также Спейсайд. В купаж входит не менее 30% солодовых спиртов собственного производства Tomatin. Остальная часть - зерновые спирты. Минимальный возраст спиртов - 3 года, максимальный - 6 лет. Вкус полнотелый, насыщенный без спиртуозной жесткости. Первая волна - ваниль, специи, дымок. Вторая волна - сухость и дубовитость. Аромат необычный, но интригующий. В нём отчётливо слышна морская тематика, запах йода, а также немного медицинского бинта.
Виски Old Smuggler
Перевод названия говорит само за себя - старый контрабандист. Отсюда и цена низкая, и вкус незаурядный. Был вчера в магазине, видел, что "Old Smuggler" в объеме 0.7 литра продают за 800 рублей. Не задумываясь взял себе бутылочку и поставил в бар, пусть стоит. На данный момент виски производится под ответственностью компании "Gruppo Campari".
Фишка виски "Old Smuggler" в том, что спирты, входящие в купаж, делаются на основе таких ингредиентов, как пшеница, ячмень и даже кукуруза. Соглашусь, вкус у него слегка жестковат, но дав постоять ему 10-15 минут в бокале, характер меняется в лучшую сторону. В аромате изначально отсутствует спиртуозность, а только карамельные, цветочные и древесные. Вкус имеет мужской характер: дуб, немного мёда, спелое яблоко и дымок. В качестве дижестива - в самый раз!
Виски Royal Park
Виски "Royal Park" встречается крайне редко, а точнее, только в специализированных магазинах или в Duty-Free. В прошлом году летал в Турцию, то купил "Royal Park" за 10 евро. Потом несколько раз увидел его в Москве за 900 рублей за 0.5 литра. Позже он исчез из продажи в магазине. Походит виски из Шотландии. Продаётся в скромной бутылке с незамысловатым дизайном этикетки, на которой изображен замок на фоне озера.
Вкус гармоничный, мягкий, спирты вообще не чувствуются. В купаж входят зерновые и ячменные спирты, возрастом не менее 3 лет. Первый глоток дал понять, что виски имеет спокойный характер с фрутково-цветочным настроением. Из фруктов удалось распробовать яблоко и грушу. Ароматика скромная, легкая и непринужденная без спиртового шлейфа. Чувствуются легкие нюансы мёда и свежей травы.
Виски Tullamore Dew
Изначально, я мог рассказать вам о наиболее популярных дешевых виски, но, хочется, чтобы люди пробовали что-то новое и открывали для себя оригинальные вкусы и ароматы. Думаю, вы слышали об ирландском виски Tullamore Dew. Я считаю его одним из лучших в бюджетном сегменте. Он имеет низкую цену в пределах 1000 рублей. Продаётся в стильной бутылочке, геометрия которой напоминает виски "Ballantine's". В 2022 году развитием дистиллирии и самого бренда занимается компания Cantrell & Cochrane.
Особенностью вкуса является процесс выдержки виски. Во-первых, в его купаж входят несколько спиртов с возрастом от 3 до 7 лет. А во-вторых, спирты сначала выстаиваются в бочках из-под хереса, а затем перемещаются в бочки из-под бурбона. Вот почему ирландский виски "Tullamore Dew" обладает одновременно фруктовым, зерновым, чуточку карамельно-ванильным и дымным вкусом. Аромат тоже необычный. С первого вдоха почувствовал свежесть цитрусовых и лимон. Потом раскрылся солодовый характер. И в конце пикантная ваниль с перечными оттенками.
Виски Teachers Cream
Финальный пример хорошего виски по низкой цене - Teachers Cream. Изготовлен он в Шотландии на дистиллирии "William Teacher & Sons LTD". Радует, что на него часто устраивают акции, поэтому, его можно забрать по выгодной цене за 850-900 рублей. Обычно он стоит около 1100-1000 рублей за 0.7-литровую бутылку, которая имеет утонченные формы, высокий и слегка сплюснутый профиль. Если мы взглянем на рецептуру Teachers Cream, поймём, почему он популярен. Ведь купаж состоит на 45% из солодовых спиртов, а 55% - это зерновые спирты. Среди солодовых спиртов встречаются интересные "single malt-ы".
Скажем, из всех сегодняшних вариантов виски, как мне кажется, "Teachers Cream" оказался самым мягким. Наверное, это заслуга солодовых спиртов. Каждый глоток равномерно усиливает тепло, исходящее от виски. Попробовав виски "на нос", первое, на что я обратил внимание - уникальные сливочно-кремовые нотки. Затем уже раскрываются ореховые, медовые и слегка торфяные полутона. Вкус сбалансированный, легкий с хлебными, слегка молочно-ирисовыми, дымными оттенками.
