Для приготовления ужина нам понадобится картофель ( чистим, нарезаем на брусочки), лук( нарезаем полукольцами или четвертинками), мясо ( любое, у меня свинина, можно варёную колбасу, ветчину, тоже нарезаем брусочками). Пропорции не указываю всегда беру примерно для своей формы.
Готовим соус берём майонез добавляем к нему чеснок 3-5 зубчиков и тёртый сыр. Сыр берём в равных долях с майонезом, сколько майонеза столько и сыра. Перемешиваем.
Мясо перчим, солим и добавляем давленный чеснок 3 зубчика, картофель тоже перчим, солим.
Берём форму для запекания смазываем растительным маслом выкладываем слой лука затем слой мяса и промазываем майонезом ложкой или кисточкой.
Третий слой картофель и смазываем соусом ( майонез с сыром).
Отправляем в разогретую духовку духовку примерно на 30 - 40мин, до готовности.
При подаче на стол посыпаем по желанию зеленью. Приятного аппетита.
