В данном рецепте можно использовать любые орехи. В домашних условиях щербет получится не чем не хуже магазинного, а даже лучше.
Нам понадобится: молоко 200 мл., сливочное масло 100 г., арахис 1 ст., сахар 1 ст.
1. Заливаем в кастрюлю молока и высыпаем половину сахара.
2. Все это варим на умеренном огне в течений 15 минут.
3. Пока варится молоко на сковородку выкладываем оставшийся сахар и масло.
4. Нужно на среднем огне растопить сахар и масло.
5. Обжариваем арахис на сковородке в течении 10 минут. Затем нужно остудить и очистить.
6. Далее добавляем арахис в наш сироп и перемешать.
7. Затем в силиконовую форму нужно вылить массу и разровнять.
Оставляем до полного застывания. Когда все застынет щербет готов. Вот такой простой рецепт у нас получился.
Приятного аппетита!!!
#рецепты #быстрый рецепт #рецепт с фото #рецепт пошагово #рецепт десерта #домашняя кухня #кулинарные рецепты #готовим вкусно #еда и рецепты #готовим дома
