Легкий и аппетитный салатик. Можно и на праздничный стол.
Ингредиенты: куриной грудки, кукурузы, маслин в колечках, чеснока, измельчённых орехов, Соль, белый перец, Сметана, Зелень по желанию
Способ приготовления:
Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде. Или любую мягкую куриную часть. Остужаем мясо, делим на тонкие соломки.
Нарезаем маслины колечками. В удобную посуду насыпаем кукурузу, маслины, куриное мясо. Добавляем орехи.
Добавляем измельченную кинзу, соль (у меня сванская), немного перца, чеснок. Все хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник.
Перед подачей добавляем сметану или майонез. ПриЯтного аппетита.
