Я его слепила из того что было. (с)
А было у меня немного творожного сыра, немного скумбрии от вчерашнего ужина, пара огурчиков и немного микрозелени с подоконника.
Собственно. Хлеб порезать на кусочки, намазать творожным сыром, рыбу разобрать на волокна и выложить на хлеб, добавить тонко нарезанный огурец, сверху посыпать зеленью (у меня микрозелень, но подойдет любая.)
Можно добавить тонко-тонко нарезанный острый перец - по паре колечек на каждый бутерброд, но мне пока острое нельзя. Приятного!