Тыквенная каша на молоке многими воспринимается также как десерт, уж очень вкусная, ароматная она получается.Тыква – полезный низкокалорийный и очень полезный продукт. Готовить ее можно по-разному, но чаще всего тыква используется как один из компонентов сладкой каши
Ингредиенты:
Белый рис — 1 стакан,
Тыква — 300 г,
Вода — 1 стакан,
Молоко - 400 мл
Соль — 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Сливочное масло - 30 г
Как приготовить тыквенную кашу на молоке – классический рецепт
Тыкву очистите, вымойте, нарежьте кубиками, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться. Как только вода закипит, ослабляем огонь и варим 10 минут.
Далее добавляем молоко, соль, сахар и доводим до кипения
Затем белый рис промойте, добавьте к нашей тыкве и оставьте на 20 минут на медленном огне.
Если каша получается очень густая, ее можно разбавить молоком или водой до нужной консистенции.
Снимите кашу с огня и оставьте под крышкой на 5 минут. Готовую кашу раскладываем по тарелкам, добавляем кусочек сливочного масла по желанию и подаем к столу в горячем виде.
Так же по желанию в кашу можно добавить ягоды, изюм, чернослив и орехи.
Примечание:
Тыква — это крахмалистый овощ, который быстро набухает при приготовлении, поэтому добавляйте больше воды, если потребуется.
Диетические качества:
Полезно для пациентов с диабетом, хроническим бронхитом и астмой.
Страдающим расстройствами желудочно-кишечного тракта, рекомендуют употреблять кашу из тыквы. Ее воздействие способствует очищению организма, освобождению от лишнего веса и созданию нужного баланса благодаря пектиновым веществам, или водорастворимым пищевым волокнам.
Нежная, тающая во рту, со сладко-молочным вкусом, эта яркая каша понравится и взрослым, и детям.
Подписывайтесь на канал что бы не пропустить новые рецепты. Приятного аппетита!
#каша #каша на завтрак #каша на молоке #каша с тыквой #каша рецепт #простые рецепты #кулинария
