Хотела испечь пирог с апельсинами, но их не обнаружила😄. Мандаринов осталось три и одно яблоко - использую их...
Ингредиенты: апельсины/мандарины/яблоки/киви, яйца, сахара, соли, ванильного сахара, молока, растительного масла, муки, разрыэлителя, сахар для посыпки дна формы
Способ приготовления:
На высокой скорости миксером взбить яйца с сахаром (до увеличения массы в 2-3 раза).
К массе добавить соль, ванильный сахар, молоко, масло и на слабой скорости миксером перемешать.
Затем всыпать муку и разрыхлитель, перемешать миксером на min скорости. Добавить цедру апельсина/мандарина.
Дно формы для выпечки смазать маслом, присыпать сахаром. Выложить половинки мандаринов, кусочки яблок - это всё, что осталось из фруктов. Залить тестом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 40-50 минут при 180°. Готовность проверить зубочисткой.
Приятного аппетита😍!
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
