Промышленные соусы, фастфуд, продукты с заменителями молочного жира, канцерогены и усилители - все мы знаем, что это вредно.
Но есть еще список продуктов, которые мы, по незнанию, считаем приемлемыми в здоровом рационе питания. На деле же наносим вред организму.
Красота внешняя (а это и красивая кожа, блестящие волосы, крепкие ногти, отсутствие высыпаний), стройная фигура, организм полон сил - все это зависит в большей мере от питания (если не говорить о физической активности и стрессах в жизни).
Информация носит ознакомительный характер!
Вот какие продукты ученые выделили в список самых вредных для здоровья. При этом указали на тот факт, что убрав их из рациона, эффект и благодарность организма будут, как говорится, на лицо.
- Фруктовые и овощные чипсы - если речь идет о приготовленных дома, высушенных при правильной температуре чипсах (фрипсах, как их еще называют), то да, они полезны. Но промышленный вариант готовится без соблюдения температурного режима, а некоторые еще и жарятся в масле с использованием специй и соли. По итогу мы имеем продукт, в котором жиров, вредных добавок и усилителей вкуса больше, чем возможной пользы.
- Пророщенные семена из магазина - тренд всех ЗОЖников. Но, задумывались ли вы когда-либо, в каких условиях они прорастают? Для того чтобы ростки взошли, нужна влажная среда и тепло, а это идеальное место для размножения сальмонелл, листерии, кишечной палочки. Так что вместо пользы можно схлопотать кишечное отравление.
- Мюсли - это овсяные хлопья, орехи, сухофрукты. В чем же вред? В таких "полезных" мюсли зачастую добавлено множество усилителей вкуса, растительных жиров и сахара.
- Пакетированные сливки иди сухое молоко - утром в кофе - идеально. Да еще и купить так, чтоб срок хранения был подольше, чтоб успеть все выпить и использовать. Но в таких продуктах не идет речь о молочных жирах, а сплошь заменители их растительными, ароматизаторы, кукурузный сироп. Полезно? Нет!
- Мясные полуфабрикаты - очень удобно, пришел домой, кинул котлеты на сковородку и, вуаля, ужин готов. А мяса в них мало, в то время как консервантов, усилителей вкуса, жиров и вредных добавок - очень много. Соль, жир способствуют ухудшению состояния сосудов, набору лишнего веса, повышению уровня холестерина. А нам оно надо?
- Витаминные желешки - вкусно и полезно, думают многие мамы, покупая очередных витамишек. Однако, когда ученые провели химический анализ состава данного продукта, было выявлено множество красителей, ароматизаторов, кукурузный крахмал и сахар. Так же в ходе исследования был определен тот факт, что у лабораторных крыс развивался рак после употребления желешек красного цвета. Думаю, комментарии излишни.
- "Легкое масло" - это не такое масло, которое с меньшей жирностью, а попросту - маргарин. Продукт является источником растительных жиров, добываемых из сои, а еще в составе эмульгаторы и загустители. Один из известных продуктов, содержащих в составе трансжиры.
- "Бич пакет" - так в народе называют лапшу быстрого приготовления. Хочу сказать, что сама лапша относительно безвредный продукт, но вот специи и масло, которым сдабривают лапшу - вредит здоровью.
- Рыба пангасиус (та самая, которую так легко и недорого можно купить во всех супермаркетах страны) - во многих странах она запрещена для ввоза. Дело в том, что выращивают ее в одной из самых грязных рек во Вьетнаме. После экспертизы было выявлено, что в такой рыбе есть сальмонелла, кишечная палочка, тяжелые металлы, химикаты. Т.к. эту рыбу для быстрого размножения кормят гормонами, а чтобы она выживала в этих условиях - подкармливают антибиотиками.
- Промышленные йогурты - бактерии, которые подпитывают наш кишечник, содержатся в йогуртах и иной кисломолочной продукции. Но читали ли вы когда-нибудь состав такого йогурта. Сахар, загустители, ароматизаторы. Бактериям, по-видимому, нет места в этих красивых баночках. А количество сахара иногда достигает 25 гр на 200 мл йогурта. Такое потребление скрытых сахаров медленно может привести к сахарному диабету.
Будьте здоровы и помните, что мы сами отвечаем за свое здоровье. То, что продукт появился на полке магазине еще не показатель того, что это полезно. Кстати, надпись БЕЗ ГМО, КРАСИТЕЛЕЙ и КОНСЕРВАНТОВ - тоже без гарантий.
