Наверняка вы такой суп не пробовали!? Или пробовали? Не могу назвать его ПП или ЗОЖ. Но он очень бюджетный. Не скажу что сытый. Через час такого супчика хочется опять есть. Конечно же в состав входят рожки. Это быстрые углеводы. Да и бедро курицы не совсем диетическая часть мяса. Но зато очень сытно. Когда в кармане бублик, а есть хочется. И начинаешь придумывать чтобы такое сготовить чтобы было вкусно, не дорого и в тоже время ПП и ЗОЖ.
Рецепт:
Куриное бедро - 1 шт. (среднее бедро)
Рожки - 200 гр.
Зелень - 5 гр.
Соль - по вкусу.
Вода - 3,5 литра.
Репчатый лук - 1- 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Приготовление:
В казан налила воды. Как вода закипела подсолить по вкусу. Куриное бедро предварительно промыть и опустить в кипящую воду. Варить мясо до готовности. А чтобы сварилось быстрее можно разделить на кусочки. Снять образовавшуюся не нужную пенку. Сбросить рожки и зелень. Я использовала сушоную зелень - зелёный лук и укроп. Мелко нарезать лук репчатый любым способом и сбросить. И варить до готовности рожек. В конце для запаха можно добавить зубчик чеснока. Приятного аппетита!
#суп #бюджетные рецепты #суп с рожками #еда и рецепты #рецепт
