Тают во рту, очень нежно и необыкновенно вкусно
Ингредиенты: ноги индейки, морковь среднего размера, луковица небольшая, чеснока, Соль - для рассола , Паприка молотая , Масло сливочное
Способ приготовления:
Ножки положить в сильно соленый рассол на ночь и на холод. Утром достать, положить в фольгу, сверху присыпать паприкой, уложить: нарезанный кольцами лук, ломтиками чеснок, соломкой морковь. Добавить сливочное масло.
Фольгу скрепить по краю, поместить на лист и в духовой шкаф, предварительно разогретый до 180 гр. запекать 2 часа.
Приятных о крытый!
