Сочный и ароматный пирог с приятной кислинкой. #пирог #пирогсревенем #выпечка
Ингредиенты: Тесто:, яйца, сахара, сметаны (20%), растительного масла, просеянной муки, разрыхлителя, ванилина, Растительное масло для смазывания формы, Начинка:, очищенного ревеня, Посыпка:, сахара, муки, сливочного масла
Способ приготовления:
Ревень очистить и нарезать кусочками толщиной 1-1,5 см.
Яйца взбить с сахаром в крепкую пену.
Добавить сметану и растительное масло.
Отдельно просеянную муку соединить с разрыхлителем, ванилином и перемешать.
Сухие ингредиенты добавить в яичную массу и взбить миксером. Затем добавить ревень и перемешать тесто.
Форму диаметром 24 - 26 см. смазать растительным маслом, выложить в нее тесто и разровнять. Сверху украсить ревенем.
Для посыпки сахар, муку и масло перетереть в крошку.
Посыпать пирог крошкой и выпекать при температуре 180°С - 50 - 55 минут.
Приятного аппетита! C подробным видео рецептом можно ознакомиться в: YouTube -
