Рецепт из разряда простых и быстрых. Понравится любителям азиатской кухни. Остальным - не факт😆 Калорий на 100 г готового блюда получается немного, поэтому его легко можно себе позволить даже тем, кто на диете.
Точных пропорций нет, можно брать лапшу и овощи по вкусу. Соль вообще можно не добавлять, так как соус "Терияки" уже его содержит в своём составе.
Ингредиенты:
☘️куриное филе;
☘️фунчоза;
☘️огурцы;
☘️помидоры;
☘️болгарский перец;
☘️лук;
☘️морковь;
☘️чеснок;
☘️растительное масло;
☘️соус "Терияки"/соевый соус;
☘️кунжут для подачи.
Приготовление
1. Обжарить кусочки курицы на слегка смазанный сковороде. Посолить и поперчить.
2. Добавить нарезанную крупной соломкой морковь и лук полукольцами. Ещё немного обжарить.
3. Теперь нужно положить порезанный соломкой болгарский перец.
4. Фунчозу залить кипятком и оставить на несколько минут. После того как она размягчится, воду слить.
5. Соединить фунчозу с обжаренными овощами.
6. Добавить нарезанные свежие огурцы и помидоры.
7. Добавить измельченный чеснок, соус "Терияки". Перемешать.
8. Перед подачей посыпать кунжутом.
#фунчоза с курицей
#фунчоза с овощами
#азиатская кухня
