Невероятно вкусные, нежные, тающие во рту пирожные, в меру сладкие, с легкой лимонной кислинкой! Для любителей лимонов! 🍋🍋🍋
Ингредиенты: Основа, мягкого сливочного масла, сахарной пудры, муки, Начинка, яйца, сахара (можно увеличить до ¾ стакана), лимонной цедры (примерно 1 средний лимон), лимонного сока (примерно 1 средний лимон), муки, Сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления:
Заместитель тесто. Выложить в небольшую форму смазанную маслом, сделать бортики и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Передерживать не стоит, чтобы потом жесткий пирог не получился.
Достать форму из духовки. Вылить начинку на тесто и опять поставить в духовку на 20-25 минут
Достать пирог, посыпать сахарной пудрой. И разрезать на квадратики. Приятного аппетита! 😊