Этот рецепт можно смело рекомендовать для кето-рациона. Ведь в составе только бекон, субпродукты и овощи. Готовить мы будем в духовке, что является щадящим способом.
У меня было 300 гр куриной печени и упаковка сырого бекона Мираторг - 260 гр.
1. Кусочек печени немного солим и заворачиваем в полоску бекона.
2. Выкладываем рулетики в жаропрочную форму. На дно можно добавить немного воды. Ставим в духовку на 20-30 минут.
3. Для гарнира ставим в пароварку на 3-5 минут: соцветия цветной капусты, ломтики белокочанной капусты, кабачок, толстые стебли от свежей зелени.
4. Приготовленные овощи измельчаем в пюре, добавляем кусочек сливочного масла 82.5%
5. Тем временем рулетики почти готовы. Я решила добавить к ним грибную икру (из зимних заготовок) и посыпать сушеным чесноком.
6. Сервируем со свежей зеленью и подаем горячими. Приятного аппетита!
#кето #фото рецепт #куриная печень рецепты #кето рецепты #рецепты нутрициолога #нутрициолог на кето #кето-диета
Автор: Снежана Садчикова
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет приятно! Оставляйте комментарии и подписывайтесь на мой Дзен-канал. Здесь будет еще много познавательного и полезного!
Кроме того, буду рада, если ссылкой на эту статью вы поделитесь в своей соцсети))) Всё это немаловажно для развития канала.
!!! Жду вас в моем Телеграм-канале https://t.me/keto_sad
и на личной страничке ВКонтакте https://vk.com/keto_sad
