Грибной салат
Всем привет!!! Сегодня я вам предлагаю вкусный и простой салат на любой праздник,он вкусный и простой в приготовлении!!!
Салат грибной!!!
Состав:
Грибы шампиньоны - свежие гр. 400 или замороженные 1 упаковка
Фасоль резанная - 1 упаковка
Лук репчатый - 1 шт. большой или 2 средних
Курица копчённая - 1 шт. большая,можно 2 средних
Масло растительное
Соль по вкусу
Приготовление:
Нарезаем лук небольшими кубиками и начинаем жарить на среднем огне до прозрачности,потом добавляем фасоль - я её режу ещё пополам,как только вся вода выпарится,то добавляем нарезанные на 6 частей грибы и жарим до готовности грибов,солим жарку солью,где то 0,5 ч.л. и пробуем! Нарезаем курицу кубиками как на зимний салат и добавляем всю зажарку к ней. Добавляем 1 ст.л. майонеза и все перемешиваем и пробуем на соль! В этом салате майонеза нужно немного,только для соединения продуктов,я добавлял 1,5 ст.л!!! Если хотите приготовить больше то увеличивайте в 2 раза количество продуктов!!! Немного остудите в холодильнике и салат можно подавать!!!
