Ингредиенты:
Сахар - 1 стакан.
Яйца - 3 шт.
Маргарин - 50 г.
Сода пищевая погашенная -1 ч. ложка.
Майонез - 250 г.
Мука - 7 ст. ложек.
Крахмал - 2 ст. ложки.
Изюм - 200 г.
Масло сливочное - 20 г.
Сахарная пудра - 1 ст. ложка.
Способ приготовления:
1) Сначала необходимо разотеть 1 стакан сахара с яйцами 3 шт.
2) Затем добавить 50 г маргарина немного размягчённого, 1 ч. ложку соды пищевой погашенной, майонеза 250 г, муки 7 ст. ложек, 2 ст. ложки крахмала, изюма 200 г и всё тщательно перемешать.
3) Также нужно смазать формочки маслом сливочным.
4) Ещё положить на формочки подготовленную массу.
5) Далее испечь кекс в духовке при умеренной температуре.
6) И наконец, кекс с изюмом посыпать сахарной пурой.
