Привет, гурманы!👋
Новый день , и новый соус ! Опять в центре моего внимания польская фирма Roleski. На этот раз это кунжутный соус , и тут есть что сказать.
Кунжут в виде семян ,соусов, а так же масла, часто встречается в кухнях стран Азии, Ближнего Востока, в Греческой и Израильской кухнях. Сам по себе этот продукт(кунжут) богат белком, кальцием, цинком, фосфором, железом и витамином Е(известен своими омолаживающими свойствами).
На полках российских магазинов ,производителей можно пересчитать по пальцам.
Цена:
179,9 руб. за 300 г. супермаркет "Перекресток"(хорошая цена за такой объем)
Состав:
рапсовое масло, вода, сахар, семена кунжута, соевый соус(вода, спиртовой уксус, яичный желток, соль, соевые бобы, соль), регулятор кислотности: яблочная кислота; ароматизаторы(содержит кунжут и семена горчицы), дрожжевой экстракт, стабилизатор: ксантановая камедь; краситель: каротины.
Дегустация:
Цвет ярко-жёлтый, ближе к горчичному, видны вкрапления семян кунжута и специй. Консистенция майонезная. Отличный насыщенный вкус семян кунжута(что естественно), сливочные нотки, чувствуется горчица, но не сильно. Я уже успел попробовать 5-6 подобных соусов других производителей , и сравнивая с ними остался доволен. Более того, это один из самых бюджетных соусов в своем классе. Однако при этом он обладает очень ярким, полным вкусом кунжутных семян. Однозначно советую попробовать. Среди моих знакомых, которые попробовали этот соус , только положительные впечатления!
Прочитал забавный факт о Roleski- Прежде чем новые соусы попадает на полки магазинов, руководство компании проводит дегустацию среди сотрудников компании(это обязательное условие), и проводят опрос. Соус Sesam(кунжутный) был признан одним из самых вкусных! Интересно наши производители так делают?
Цена________9/10
Состав______6/10
Упаковка___8/10
Вкус_________9/10
Спасибо что дочитали! Вся наша жизнь состоит из запахов, вкусов, звуков, красок и впечатлений! Всю свою жизнь, я живу по принципу "Пробуй новое"! Продолжаю искать новые вкусы ,и делиться ими с Вами! Подписывайтесь на мой блог, ставьте 👍,оставляйте комментарии и не пропустите новые статьи!
Соус парк.
Ссылка на сайт Roleski
Ссылка на соус в интернет-магазине "Перекрёсток"
#соус #кунжутный соус #Roleski #майонез #соус для салата #мясо #шашлыки #рецепты #восточная кухня #азиатская кухня
