КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ С МЯСОМ
Нам понадобится:
Мясо (свинина) -700г
Картофель - 6-7шт
Майонез - 100г
Растительное масло -30г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сушенный чеснок по вкусу
Почистила и нарезала картофель на кружочки.
Соединяю картофель, соль, перец черный молотый, сушенный чеснок и немного растительного масла.
Все хорошо перемешала.
Форму для запекания смазываю растительным маслом и отправляю туда картофель.
Сверху картофель смазываю майонезом.
Мясо нарезаю на небольшие кусочки, солю, перчу, смазываю майонезом.
Форму для запекания закрываю фольгой и отправляю в предварительно разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Через 40 минут достаю форму для запекания и снимаю фольгу. Отправляю еще на10 минут в духовку.
Приятного аппетита!!!
