Дегустируя этот портвейн я по глупости думал, что это вино что-то связывает с бывшим премьер-министром Англии. Ведь любил старина Уинстон глотнуть хорошего напитку, в котором есть некакая концентрация це2аш5ош. Но на самом деле основатель этого дома Джон Грэм решил назвать этот портвейн в честь своей жены Каролины Черчилль. И одним делом он сразу убил двух зайцев: и любимую уважил, и к знаменитости примазался. В начале Джон был обычным поставщиком винограда, но в один момент жизнь круто поменялась, когда он приобрел в конце прошлого века 50 гектаров виноградников Quinta da Gricha. "Это ж Европа, Шура, класс А". И тут уж, как "поперло, так поперло". Только ручной труд на большинстве стадий производства. И все возможные виды портвейна. Все что душе угодно.
Цвет светло-янтарный, как цвет панно янтарной комнаты в екатерининском дворце в Царском Селе.
В аромате курага, изюм, мед, финики, орехи, дуб. Прям рынок в где-нибудь в Стамбуле. Затем ваниль, лечебные мази, эвкалипт, специи, как этакая советская аптека, в которой стоял такой набор ароматов.
Во вкусе высокая кислотность, чуть плотнее, чем среднее тело, средняя длина послевкусия с нотами изюма и кураги. Во вкусе мёд.
Баллов 86. Очень и очень недурно.
"это же BAZA"
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
