Ингредиенты:
— творог, 200 г
— яйцо, 1 шт.
— мука, 1 ст.л.
— ванилин, по вкусу
— ягоды, 50 г
— сахарная пудра для украшения
Способ приготовления:
1. Отделяем желтки от белков.
2. Пачку творога помещаем в блендер, добавляем желтки.
3. Всыпаем муку и ванилин и перемешиваем.
4. Белки взбить до устойчивых пиков. Аккуратно подмешиваем их в творожную смесь.
5. Силиконовую формочку смазываем маслом.
6. Всей смеси хватит на 6 пышных суфле. Отправляем в духовку выпекаться на 20 минут при 150 градусах.
