И вот снова в субботу я выхожу на тропу коньячного маньяка с целью попробовать очередное творения мастеров коньякоделания из Армении. И мне попался достаточно бюджетный вариант Царь Тигран Special Reserve (сейчас его цена на сайте Симпла по акции 893 рубля, что в нынешних условиях почти даром). Мне самому стало интересно, а что может получиться за такие небольшие деньги. Нормальный коньяк или нечто, что лучше вылить.
Как его описывают на сайте Симпла: главной особенностью коньяков Царь Тигран является мягкость, свойственная классическому армянскому коньяку. Они продолжают традиции, заложенные еще во времена СССР признанным мастером купажа – Робертом Азаряном. Коньяки Царь Тигран выдерживаются исключительно в бочках из кавказского дуба. Тигран великий, в честь которого назван уникальный напиток, национальный герой Армении, символ победы и веры в собственные силы. Армения эпохи Царя Тиграна оставила глубокий след в мировой истории. Позиция Special Reserve уникальна для российского рынка - купаж из отборных коньячных спиртов: 2000, 2001, 2002, 2016 годов! Виноград - воскеат, гарандмак, мсхали, кангун.
Порадовала контр этикетка, где большими буквами написано - 4 года выдержки, а следом маленькими - минимальный возраст коньячных дистиллятов 3 года, максимальный 20 лет. Так какой цифре всё же верить. Состав простой: вода, коньячные дистилляты и сахарный колер.
Но чтобы не писали маркетологи и производители, нас прежде всего интересует вкус.
Царь Тигран Special Reserve, 40%abv
Цвет тёмный янтарный (толи бочки такие, толи колера не пожалели, кто знает)
Нос умеренно сладкий, с нотками сухофруктов, дуба, изюма, орехов и шоколада. В начале может проскочить лёгкая спиртуозность, относящаяся к молодым дистиллятам. В бокале держится достаточно долго, со временем упрощается больше в сухие древесные нотки. Интересно, что по носу он напомнил больше испанские хересные бренди, чем коньяки.
Вкус ровный, в меру сладкий, с лёгкой спиртуозностью молодых дистиллятов, с нотками изюма, сухофруктов, шоколада, карамели и немного дубовой терпкости.
Послевкусие мягкое, согревающее с нотками специй, изюма, сухофруктов, шоколада, кофе, ванили и лёгкого дубового подсушивания.
В целом хороший, ровный, сбалансированный и простой коньяк. Лёгкие нотки спиртуозности, которые многие и не заметят, говорят о том, что основа тут молодые коньяки 2016 года, и их значительная часть. При этом старые коньяки добавляют некой солидности и комплексности. Самое интересное, что он по профилю оказался ближе к испанским хересным бренди, чем к традиционным коньякам. Сухофрукты, изюм и шоколад тут выделяются явно. Радует тот факт, что сладость умеренная. В целом придраться можно ко многому, как заметной молодости, излишней хересности, простоте, но когда посмотришь на цену, то делать этого не хочется. Хороший компанейский коньяк, отлично пойдёт на природе. Главное к нему сильно не придираться.
И как всегда главные вопросы: нужно ли его брать и стоит ли он своих денег. И здесь ответы очень просты. Если есть сомнения в том, что этот коньяк вам нужен - то его не стоит брать, можно будет легко разочароваться. И если вы не можете позволить купить коньяк по указанному ценнику, то он явно не стоит своих денег для вас.
Данный материал не является рекламой, а лишь отображает личное мнение автора, основанное на его дегустационном опыте. Это мнение не является истиной, и на него можно смело положить. Если ищете намёки на рекламу - ищите. Данный материал не является рекомендацией к покупке. Употребляйте крепкие напитки умеренно. Всем отличного настроения! Sláinte!
