Здравствуйте уважаемые читатели! Сегодня я пожаловала к Вам со своим меню для обеда или ужина. Сегодня у меня суп с фасолью и фрикадельками на скорую руку, а так же закуска с крабовыми палочкими. Возможно эти два блюда многим знакомы, я лишь хочу рассказать, как готовлю я.
Быстрый суп с фрикадельками и консерфированной фасолью.
Из фарша ( у меня свиной с добавлением говяжьего) сформировать фрикадельки. Лук обжарить, добавить болгарский перец, затем положить фрикадельки, тушить около 5-7 минут, добавить соль и томатную пасту, затем картофель и консервированную красную фасоль, залить водой, готовить до готовности картофеля.
Закуска с крабовыми палочками и свежим огурцом.
Крабовые палочки нужно натереть на мелкой терке, добавить по вкусу выдавленный через пресс чеснок, в дополнение добавить творожный сыр, у меня с травами и немного майонеза, можно сметаны или не жирного йогурта, без дополнительных вкусов, перемешать. соли я не добавляю, но это уже на вкус каждого. Далее берем кусочки хлеба, тут тоже на ваш вкус и намазываем их. Далее остается только украсить вех нарезанным свежим огурцом и крабовой палочкой, дополнить все зеленью укропа или петрушки. Закуска готова!
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! Буду рада если Вам понравилась статья, ставьте лайк👍, делитесь с друзьями в соц.сетях и не забудьте подписаться на канал😉, впереди вас ждет много интересного. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца и до новых встреч!
Желаю здоровья Вам и вашим близким!
#рецепт закуски #суп с фрикадельками #кухня для всех #еда для всей семьи
