С кулинарным опытом я заметила, что многие рецепты тортиков с доработкой трансформируются в рецепты кексиков,печенюшек,пряничков. Так и с этим рецептом..Был у меня рецепт пирога из варенья..🤔😁 #печенья #бюджетныерецепты
Ингредиенты: муки , разрыхлитель, любого варенья без косточек, сахара (можно без него), растительного масла, ваниль или корица по желанию, сушеной клюквы (или изюма) , грецких орехов (можно без них)
Способ приготовления:
Просеянную муку смешиваю с разрыхлителем, ванилью и помешивая, добавляю в смесь варенья и масла. Подсыпаю орехи и клюкву. Сахар, если варенье сладкое, можно не класть.. Вымешивать тесто, оно не должно прилипать к рукам. Муки может уходить чуть больше, это зависит от густоты варенья. Включаю духовку на 170- 180град. Оставляю отдохнуть тесто в пакетике минут 10. Делю на 4 части, каждую раскатываю и делю на 8 частей.
Скатываю шарики и выкладываю на противень, застеленный смазанной кулинарной бумагой. Выпекаю 20-25 минут, до зарумянивания печенек.
Печеньки получаются ароматные, рассыпчато-мягкие и очень вкусные. Очень рекомендую!
