#cookpad_ru
Ингредиенты: Тесто, молока, соль, сахар, дрожжи, мука, масла растительное, Начинка, мясной фарш (любой), лук, Соль, перец , томат, сыр
Способ приготовления:
Замесить тесто на тёплом молоке и оставить отдыхать час.
К фаршу добавить измельчённый лук, соль, специи.
Тесто раскатать тонко в большой круг, распределить начинку по всему тесту, скручивать со всех сторон как рулет и даём постоять на полчаса, затем выложить томат, смазать яйцом, посыпать кунжутом и выпекать на среднем огне 160 градусов до готовности, за 5 минут посыпать сыром.
