#детскоеменю #котлеты #меню
Ингредиенты: Фарш, говядины, средних лука, тертой моркови, сметаны, сливочного масла, зелень, соль, специи, Для панировки, муки, копчённой паприки, подсолнечное масло для жарки
Способ приготовления:
Промыть мясо хорошо ! Нарезать лук. Мясо и лук перекрутить в мясорубке ! Добавить все остальное в фарш, тщательно перемешать и оставить фарш на минут 30!
Приготовить панировку.
Формируем котлетки и жарим на среднем огне (с открытой крышкой).
Как только котлетки подрумянились, уменьшаем огонь, переворачиваем котлеты и жарим под закрытой крышкой.
Котлеты готовы! Приятного аппетита. 😋
