Побывав, более чем в 100 странах мира, естественно, я обзавёлся большим количеством друзей и знакомых, и, опять же естественно, мне всегда хотелось, чтобы они увидели нашу страну воочию. Поэтому при первой же возможности я приглашаю всех всегда к себе в гости.
Будучи в России моим гостям приходится приобщиться к русской кухне (куда им деваться). Ну а мне, как хозяину, всегда очень интересно, что люди действительно, думают, о том, что мы едим.
Конечно, многие хвалят, говорят, что русская кухня очень вкусная и им всё нравится. Но, как я узнал, пообщавшись с гостями чуть ближе, часто это лишь обычная вежливость, а русская кухня им не по душе совершенно, за исключений некоторых блюд.
Основная причина: наша кухня очень жирная и почти все блюда сделаны из мяса. В то время, как во всех прогрессивных странах, наоборот идет тенденция на отказ от любых мясных продуктов.
Многие люди просто смеются над нашими привычками добавлять меся везде и всюду. Да еще и хвалиться этим.
Уже давно существует много аналогов мяса, масла и молока. Все блюда, которые в России так любят, можно сделать абсолютно точно так же, но без этих продуктов. Причем, если вам не говорить, что вы едите, к примеру, действительно, хорошо приготовленные котлеты из сои, вы никогда и не догадаетесь, что в вашей тарелке мясом и не пахло.
Так что причина, почему люди в России, да и не только остаются такими ярыми приверженцами мясных продуктов – для всех прогрессивных людей загадка.
С этим солидарны и все ученые. Уже давно доказано, что все необходимые витамины и минералы можно получать и без мяса. Жизнь ваша в худшую сторону не изменится ни капельки.
К тому же, мясо стоит неимоверно дорого, и цена на него растёт постоянно.
Рекомендую все скептикам, съездить, например, в Израиль. Там вы встретите такое обилие вкуснейших блюд без мяса и молока, что прилетев обратно, вернуться к прежнему образу питания вы точно не сможете. Не поскупитесь, потратьте деньги на билет. Потом куда больше сэкономите на том, что перестанете покупать свинину, курицу или говядину.
Поэтому, будьте прогрессивными, попробуйте, хотя бы месяц обойтись без мяса (это не значит, что надо есть только кашу, рис и макароны – окунитесь в обилие вегетарианских блюд), потом спасибо скажите. Как вам такая идея?
#еда #еда и рецепты #полезные продукты #еда для здоровья #здоровье #россия #человек и общество #жизнь в россии #жизнь в ссср
